宜蘭多雨~所以竹蒸籠並不好照顧~不像南部有陽光可曬~所以只好變通用完直接放在除濕機上~只是最近我一直懷疑它不是MIT而是來自於對岸~因為家中老蒸籠歷史將近50年但是籠身從沒出現過裂痕~而這個看起來像是台灣貨但是使用過兩次後蓋子開始出現列痕~內部也開始出現黴斑~這讓我著實感到失望~以為撿到寶實際卻不然~深怕再用個幾次會整個散掉~所以便宜真的沒好貨~為了繼續把媽媽的手藝傳承下去只好開始找尋真正傳統紅檜蒸籠~

 

老傳統~新創意  

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